PDA

Bekijk Volledige Versie : Eindelijk heb ik een goed excuus : 'Afkeer van kool en spinazie is erfelijk'



Joesoef
02-03-05, 08:32
'Afkeer van kool en spinazie is erfelijk'
POTSDAM - Afkeer van spinazie en kool kan genetisch bepaald zijn. Vooral mensen die door een bepaald gen bittere stoffen goed kunnen waarnemen, houden niet van die groenten.

Dat hebben wetenschappers van het Duitse instituut voor voedingsonderzoek in Potsdam ontdekt. Mensen die bittere stoffen niet waarnemen, hebben volgens de onderzoekers de neiging meer vet te eten. Zij stelden dinsdag dat de variant van een enkel gen het eetgedrag van de mens bepaalt. Hun onderzoek is gepubliceerd in het vakblad 'Current Biology'

alief
02-03-05, 09:33
Spinazie kan je anders maar beter niet overslaan. Vanwege de vitamine e is die goed voor je vruchtbaarheid, gaat verouderingsverschijnselen tegen, en beschermt in combinatie met vitamine c tegen de schadelijke gevolgen van zonlicht :mrgreen:

Joesoef
02-03-05, 10:13
Geplaatst door alief
Spinazie kan je anders maar beter niet overslaan. Vanwege de vitamine e is die goed voor je vruchtbaarheid, gaat verouderingsverschijnselen tegen, en beschermt in combinatie met vitamine c tegen de schadelijke gevolgen van zonlicht :mrgreen:

Vitamientjes zitten in veel meer dingen dan alleen spinazie. Spinazie bevat ook ziekmakers, nitraten en soms in zeer hoge dosis. Nitraten kunnen door het lichaam worden omgezet in nitriet en dat is zeer slecht voor het lichaam. Je kan er doodziek van worden of zelfs van dood gaan.

~Panthera~
02-03-05, 10:21
T is groen. http://www.cosgan.de/images/more/bigs/a234.gif


:hihi: