Marsipulami
19-12-06, 21:02
Samenvallen Offerfeest en oudejaarsavond zorgt voor problemen in horeca
BRUSSEL - Oudejaarsavond en het islamitische Offerfeest vallen dit jaar op dezelfde dag, en dat is een kleine ramp voor de horeca. Onder het zaal- en keukenpersoneel zijn veel moslims, maar die werken liever niet op zo'n belangrijke feestdag, schrijft de Gazet van Antwerpen dinsdag.
Vooral in grootsteden, waar het sowieso al moeilijk is om geschikt personeel te vinden, blijven veel zaken noodgedwongen dicht op 31 december. Of ze moeten het personeel zoveel betalen dat ze genoodzaakt zijn hun prijzen te verdubbelen om er nog iets aan over te houden.
Volgens Unizo, de Unie van Zelfstandige Ondernemers, stelt het probleem zich niet alleen in restaurants, cafés en discotheken, maar ook bij bakkers, slagers, traiteurs en chocolatiers. BELGA
BRUSSEL - Oudejaarsavond en het islamitische Offerfeest vallen dit jaar op dezelfde dag, en dat is een kleine ramp voor de horeca. Onder het zaal- en keukenpersoneel zijn veel moslims, maar die werken liever niet op zo'n belangrijke feestdag, schrijft de Gazet van Antwerpen dinsdag.
Vooral in grootsteden, waar het sowieso al moeilijk is om geschikt personeel te vinden, blijven veel zaken noodgedwongen dicht op 31 december. Of ze moeten het personeel zoveel betalen dat ze genoodzaakt zijn hun prijzen te verdubbelen om er nog iets aan over te houden.
Volgens Unizo, de Unie van Zelfstandige Ondernemers, stelt het probleem zich niet alleen in restaurants, cafés en discotheken, maar ook bij bakkers, slagers, traiteurs en chocolatiers. BELGA