Eric de Blois
16-02-11, 23:22
NS stapt over op halalkoffie
'Fascistisch' koffiebeleid verleden tijd
DOOR STEVEN VAN DER JAGT | 11 FEBRUARY 2011 | BINNENLAND
http://www.speld.nl/wp-content/uploads/halal1-250x250.jpg
De automaten, railtenders en kiosken van de Nederlandse Spoorwegen zullen per 1 juni 2011 uitsluitend nog 100% halalkoffie schenken. Dit heeft het bestuur van de NS bekend gemaakt na een klacht, ingediend door anti-racismeorganisatie Nederland Bekent Kleur. Islamitische organisaties reageren verheugd.
Om voor het halalkeurmerk in aanmerking te komen moet de koffie aan een flink aantal voorwaarden voldoen. Zowel kweken, plukken, branden als malen van de koffiebonen dienen onder strikt toezicht plaats te vinden. Bij geen van deze processen mogen dieren op een wijze geslacht worden die indruist tegen de islamitische hadith. Ook voor de fret, waarover in de islamitische voorschriften weinig melding wordt gemaakt, kan in deze geen uitzondering worden gemaakt.
René Danen van Nederland Bekent Kleur is blij met het bereikte resultaat, maar hekelt het ‘gedateerde en op vooroordelen geschoeide koffiebeleid van de spoorwegen’. “De samenleving is diverser geworden, de jaren ‘50 zijn voorgoed voorbij. Dat de Nederlandse Spoorwegen hier in al die jaren nooit op ingesprongen zijn is een veredelde vorm van fascisme. Hier is jarenlang sprake geweest van een stelselmatige buitensluiting van een bevolkingsgroep die niet meer uit onze samenleving weg te denken is.”
Islamitische organisaties reageren verheugd op de nieuwe stap van de Nederlandse Spoorwegen. “Het was mij nooit helemaal duidelijk hoe haram koffie van de NS of koffie in het algemeen kon zijn, maar evenmin trof ik ergens een aanwijzing aan dat het halal was”, aldus Hamit Ordanoglu, hoofd persvoorlichting en sanitairvernieuwing van de Turkse religieuze organisatie Milli Görüş. “Weinig Nederlandse moslims zullen erbij stilstaan, maar wie zegt dat achter het kopje koffie in de spitstrein geen onrein geslachte kip, koe, gordeldier of zelfs varken schuilgaat? Ik ben blij dat de NS tot bekering is gekomen.”
De NS heeft laten weten verdere stappen te ondernemen om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar halalproducten. In de komende jaren zal onderzoek plaatsvinden naar halalrookpalen voor rokende islamitische passagiers en halalconducteursfluitjes voor islamitisch personeel. Voor een halal OV-chipkaart, zoals gesuggereerd door Nederland Bekent Kleur, lijkt de tijd ‘om logistieke redenen’ nog niet rijp.
Bron: De Speld (http://www.speld.nl/2011/02/11/ns-stapt-over-op-halalkoffie/)
'Fascistisch' koffiebeleid verleden tijd
DOOR STEVEN VAN DER JAGT | 11 FEBRUARY 2011 | BINNENLAND
http://www.speld.nl/wp-content/uploads/halal1-250x250.jpg
De automaten, railtenders en kiosken van de Nederlandse Spoorwegen zullen per 1 juni 2011 uitsluitend nog 100% halalkoffie schenken. Dit heeft het bestuur van de NS bekend gemaakt na een klacht, ingediend door anti-racismeorganisatie Nederland Bekent Kleur. Islamitische organisaties reageren verheugd.
Om voor het halalkeurmerk in aanmerking te komen moet de koffie aan een flink aantal voorwaarden voldoen. Zowel kweken, plukken, branden als malen van de koffiebonen dienen onder strikt toezicht plaats te vinden. Bij geen van deze processen mogen dieren op een wijze geslacht worden die indruist tegen de islamitische hadith. Ook voor de fret, waarover in de islamitische voorschriften weinig melding wordt gemaakt, kan in deze geen uitzondering worden gemaakt.
René Danen van Nederland Bekent Kleur is blij met het bereikte resultaat, maar hekelt het ‘gedateerde en op vooroordelen geschoeide koffiebeleid van de spoorwegen’. “De samenleving is diverser geworden, de jaren ‘50 zijn voorgoed voorbij. Dat de Nederlandse Spoorwegen hier in al die jaren nooit op ingesprongen zijn is een veredelde vorm van fascisme. Hier is jarenlang sprake geweest van een stelselmatige buitensluiting van een bevolkingsgroep die niet meer uit onze samenleving weg te denken is.”
Islamitische organisaties reageren verheugd op de nieuwe stap van de Nederlandse Spoorwegen. “Het was mij nooit helemaal duidelijk hoe haram koffie van de NS of koffie in het algemeen kon zijn, maar evenmin trof ik ergens een aanwijzing aan dat het halal was”, aldus Hamit Ordanoglu, hoofd persvoorlichting en sanitairvernieuwing van de Turkse religieuze organisatie Milli Görüş. “Weinig Nederlandse moslims zullen erbij stilstaan, maar wie zegt dat achter het kopje koffie in de spitstrein geen onrein geslachte kip, koe, gordeldier of zelfs varken schuilgaat? Ik ben blij dat de NS tot bekering is gekomen.”
De NS heeft laten weten verdere stappen te ondernemen om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar halalproducten. In de komende jaren zal onderzoek plaatsvinden naar halalrookpalen voor rokende islamitische passagiers en halalconducteursfluitjes voor islamitisch personeel. Voor een halal OV-chipkaart, zoals gesuggereerd door Nederland Bekent Kleur, lijkt de tijd ‘om logistieke redenen’ nog niet rijp.
Bron: De Speld (http://www.speld.nl/2011/02/11/ns-stapt-over-op-halalkoffie/)