Bekijk Volledige Versie : Varkensanus verkocht als inktvisringen
Marsipulami
17-10-13, 16:00
Varkensanus verkocht als inktvisringen
12:29In De Rand
Het werd lange tijd afgedaan als een verzinsel, maar een rapport van de EU zou nu aantonen dat er wel degelijk varkensanus op de markt komt die als inktvisringen verkocht wordt. EU-parlementslid Esther de Lange voerde een onderzoek en concludeert dat de geruchten kloppen.
"Gefrituurde inktvisringen worden geregeld van varkensanus gemaakt. Daarom eet ik Calamaris alleen nog aan zee", zegt ze in het dagblad BN De Stem. Ze pleit voor een grootschalig onderzoek, net zoals dat er kwam bij fraude rond paardenvlees in lasagnes.
Varkensanus verkocht als inktvisringen - Hbvl.be (http://www.hbvl.be/nieuws/in-de-rand/aid1473218/varkensanus-verkocht-als-inktvisringen.aspx)
...zou nu aantonen...
Vaag verhaal - al helemaal omdat ik eronder iets zie staan als "Marianne Thieme" - da's nog veel erger dan gefrituurde varkens-anus-ringen.
Marsipulami
17-10-13, 16:26
'Inktvisringen van varkensanussen' is Broodje Aap-verhaal
Onderzoeksrapport meldt niets over varkensanussen ... EU-parlementariėr heeft schokkend verhaal 'van horen zeggen' ... Maar: voedselfraude zwaar onderschat probleem
Eigenlijk was het wel duidelijk dat er een luchtje aan zat, maar toch zijn alle media er in gestonken. Vanochtend meldden de regionale nieuwsdienst De Persdienst, die onder meer levert aan BN de Stem, dat inktvisringen vaak van varkensanussen zijn gemaakt. De journalist meldde dat op gezag van europarlementariėr Esther de Lange. Navraag door Joop leert dat er geen enkel bewijs is voor die bewering.
Vanmiddag werd duidelijk dat het schokkende voorbeeld van varkensanussen die verkocht worden als inktvisringen, dat door de CDA-politicus De Lange werd genoemd, helemaal niet in het rapport staat waarover ze werd geļnterviewd. Terwijl de Lange zegt:
"Calamaris, dat eet ik alleen nog aan zee. Die gefrituurde inktvisringen blijken geregeld gemaakt van varkensanus."
Haar woordvoerder verklaart nu desgevraagd tegenover Joop dat ze het verhaal 'van horen zeggen' heeft. Enig bewijs is er niet. De Amerikaanse publieke omroep NPR zocht het gerucht al eerder uit en kon ook toen geen enkel bewijs vinden. Lees hier de transcriptie van de speurtocht. Iedereen heeft het verhaal 'van horen zeggen'. Zoals bij alle 'broodje aap'-verhalen.
Vanochtend publiceerden we dit artikel:
Paardenvlees in de lasagne, honing met suikerwater of inktvisringen gemaakt van varkensanus. Je proeft het niet, maar er wordt steeds vaker gefraudeerd met ons voedsel. Europarlementariėr Esther de Lange vond dat de maat vol was en liet een onderzoek doen naar voedselfraude in Europa. Conclusie: het is een zwaar onderschat probleem en er moet snel iets gebeuren om het tij te keren. Donderdag presenteert ze de bevindingen van het onderzoek.
Eerst is het paardenvlees, nu zijn het varkensanussen. Maar er wordt ook gesjoemeld met alcohol, eieren en honing. Volgens het onderzoek is er een top tien van producten die meer risico lopen. Het risico op fraude is het grootste bij de duurdere producten. Olijfolie, vis en biologisch voedsel. Volgens de Lange wordt er bijvoorbeeld meer olijfolie geproduceerd dan mogelijk is met het aantal olijfbomen in Europa. Koffie, thee en fruitsappen staan ook in die top tien.
In een interview donderdag in BN de Stem zegt de Lange:
"Voedselfraude ondermijnt het vertrouwen in de Europese Unie. Mensen voelen aan dat het een Europees probleem is, maar de Commissie neemt geen verantwoordelijkheid om het op te lossen. Ze blijft fraudezaken afdoen als incidenten, waarbij de volksgezondheid niet in gevaar. De Commissie heeft oogkleppen op."
Voor het onderzoek is met honderden instanties gesproken. Boeren, handelaren, wetenschappers en organisaties als de NVWA (Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit) en Europol. Zij gaven allemaal aan dat het een groeiend probleem is.
De Lange vindt dat de regels verscherpt moeten worden en dat handelaren die de fout ingaan harde moeten worden aangepakt. Om te voorkomen dat foute bedrijven hun handel voortzetten vanuit een ander land waar de regels minder streng zijn, hoopt De Lange dat er een zwarte lijst komt die landen onderling met elkaar gaan uitwisselen.
Ook vindt ze dat de opsporing nu nog veel te braaf is. Inspecteurs zouden te veel op papier onderzoeken en zouden meer moeten gaan werken als politieagenten. In Denemarken werken al agenten bij de voedsel en wareninspectie. In Nederland is dat niet zo, hier wordt op het moment juist bezuinigd op de NVWA.
Het hele interview staat donderdag in BN de Stem.
Ben benieuwd of Thiemen ze nu inslikt..... die tweets dan :D
De structuur van calamaris is heel anders dan die van een varkensanus lijkt me aangezien de anus een kringspier is en de mantel van inktvissen in dit geval zeker niet uit kringspieren bestaat.
'Inktvisringen van varkensanussen'
Broodje Aap-verhaal.
Iedereen heeft het maar over die varkensanussen maar ik vind een broodje aap eten ook niet normaal.
knuppeltje
18-10-13, 08:12
Iedereen heeft het maar over die varkensanussen maar ik vind een broodje aap eten ook niet normaal.
Je moest eens weten hoeveel apen er worden gegeten.