Bekijk Volledige Versie : Zo worden dieren pijnloos en verdoofd geslacht
Marsipulami
12-09-17, 11:39
https://www.youtube.com/watch?v=ZzQbQJFoBik
Marsipulami
12-09-17, 12:05
Minister Weyts laat omstreden slachthuis Izegem sluiten
12-09-17, 06.00u - Tom Windey, AS - Bron: Eigen info, belga.be, VRT
Ben Weyts (N-VA), Vlaams minister van Dierenwelzijn, laat het omstreden slachthuis van Izegem sluiten. Dat bevestigt zijn woordvoerder Jeroen Tiebout. Het slachthuis kwam onder vuur te liggen nadat dierenrechtenorganisatie Animal Rights undercoverbeelden verspreidde van wantoestanden in het slachthuis.*
De minister besliste om het slachthuis van de groep Verbist in het West-Vlaamse Izegem te sluiten op basis van het beeldmateriaal van dierenrechtenorganisatie Animal Rights en de eerste vaststellingen van de Inspectie Dierenwelzijn, die dinsdagochtend op controle ging. De problemen situeren zich vooral op het vlak van de infrastructuur voor de dieren, en er is ook een duidelijk gebrek aan "dierenwelzijnsbesef" bij de medewerkers, zegt Tiebout.
Het slachthuis wordt nu verzegeld. Wanneer het bedrijf aan de wettelijke vereisten voldoet, kan het wel weer open, zegt de woordvoerder nog.
Zwaar ontgoocheld
Weyts reageerde vanochtend al zwaar ontgoocheld op de nieuwe verborgen-camerabeelden. "De weg naar dierenwelzijn is verdomd lang", reageerde de minister aan de VRT. "Wie denkt dat we het niet menen, zal het voelen."*
De N-VA'er belooft meer controles en meer personeel. "We moeten gewoon méér mensen in de slachthuizen hebben." Vandaag vindt er in Izegem een inspectie plaats. "Op basis van de vaststellingen komt er alvast een rapport", klonk het nog.*
Onverdoofd
Wreed. Hardhandig. Brutaal. De verborgen-camerabeelden die Animal Rights in Izegem maakte, logen er niet om. Runderen worden met stokken in een box gejaagd en krijgen elektrische schokken, wat verboden is.
Vervolgens wachten de dieren in doodsangst op hun lot, terwijl ze zien hoe andere runderen bij hun poten worden opgehangen en hoe slachters hen de keel oversnijden. In veel gevallen worden de dieren onverdoofd geslacht.
Warenhuizen
Bij de groep Verbist werden vooral Belgisch Witblauw-runderen geslacht. Het vlees kwam terecht in de schappen van onder meer Delhaize en Colruyt.*
Delhaize kondigde al aan dat het de samenwerking met het slachthuis stopzet, omdat de warenhuisketen "op geen enkele manier inbreuken op dierenwelzijn tolereert". Delhaize belooft de bestaande controles te verhogen.*
Bij Colruyt nam men een meer afwachtende houding aan:*"Dierenwelzijn staat zeer hoog op onze eigen agenda, en we hebben daarom beslist om de bestellingen en leveringen van dit betrokken slachthuis 'on hold' te zetten. We gaan ervan uit dat er heel snel duidelijkheid komt, en bekijken dan welke stappen we verder zullen nemen."
"Diervriendelijk vlees bestaat niet"
"We doorprikken opnieuw de mythe van 'diervriendelijk vlees'", zegt*Animal Rights-voorzitter Nadine Lucas. "Er bestaan geen humane manieren om dieren van hun leven te beroven."
Animal Rights diende klacht in bij de Vlaamse inspectiedienst Dierenwelzijn en eiste de onmiddellijke sluiting van het slachthuis. Op haar website zette ze die eis met een petitie kracht bij.
Het is niet de eerste keer dit jaar dat er schandalen zijn over de voedingsindustrie in ons land. In het voorjaar maakte Animal Rights undercoverbeelden openbaar van schrijnende praktijken in een slachthuis in Tielt, waar varkens zwaar mishandeld werden.*En deze zomer was er ophef om de praktijken in een Tieltse broeierij, waar 'ongeschikte' kuikens verdronken of levend bij het afval gegooid worden.
https://www.demorgen.be/binnenland/minister-weyts-laat-omstreden-slachthuis-izegem-sluiten-bd12611e/
Mensen vergeten dat "massaproductie" het werkelijke probleem is.
Wanneer die koeien per gezin, zouden geslacht worden (voor voedsel en kleding, etc.), dan had je dat gedoe over "dierenwelzijn"(of het ontbreken ervan) niet.
Wat vind jij weer, Marsipulami?
Waarom geef je niet eerst zelf je mening in een inleiding ofzo? Dat zou die berichten meer recht aandoen.
(Forum: Het nieuws van de dagGeef je mening over actuele zaken die in de media zijn verschenen.
)
Marsipulami
12-09-17, 13:57
Wat vind jij weer, Marsipulami?
Ik plaatste dit berichtje om de vergelijking te maken met onverdoofd halal slachten. Tegenwoordig is onverdoofd slachten in België verboden en mogen er enkel nog schapen geslacht worden tijdens het offerfeest in en door erkende slachthuizen (zoals in het filmpje hierboven).
In erkende slachthuizen zou het slachten op een diervriendelijkere manier gebeuren dan bij het halal slachten zonder verdoving.
Volgens mij was er niks mis met de traditionele rituele slacht volgens islamitische regels. Het alternatief zijnde verdoofd slachten in slachthuizen is niet beter zoals uit het filmpje hierboven blijkt.
Nu wordt moord en brand geschreeuwd voor dit éne slachthuis waarvan undercover filmpjes zijn gemaakt. Ik vermoed dat het er echter in alle slachthuizen op een vergelijkbare manier aan toe gaat. Dieren zijn onrustig en angstig en het verdoven mislukt vaak zoals je kan zien in het filmpje.
Marsipulami
12-09-17, 14:00
Wat u moet weten over het vlees op uw bord
Het vlees legt een lange weg af voor het op het bord van de consument belandt. Een belangrijke stap is de onvermijdelijke doortocht langs een slachthuis. En wat daar gebeurt, wordt strikt gereglementeerd.
Bart Rooms
1. Wat is de juiste manier van slachten?
De bescherming van dieren bij het slachten of doden (920.31 kB) wordt geregeld door de Europese verordening (EG) nr. 1099/2009 inzake de bescherming van dieren bij het doden. Die verordening bepaalt de regels die van toepassing zijn.
Uitgangspunt is: de dieren moeten zoveel mogelijk van lijden, stress of pijn worden gespaard. Daarom moeten ze voor het doden worden bedwelmd, waarbij de dieren snel het bewustzijn verliezen en de toestand van bewusteloosheid en gevoelloosheid wordt aangehouden tot de dood is ingetreden.
Het fixeren van dieren is nodig voor de veiligheid van het personeel en de goede uitvoering van sommige bedwelmingstechnieken. De fixatie veroorzaakt stress bij de dieren en moet daarom van zo kort mogelijke duur zijn. De fixatie mag geen vermijdbaar lijden veroorzaken.
Het opdrijven van de dieren in de bedwelmingsbox moet rustig verlopen. Het gebruik van elektrische prikkels is niet verboden, maar mag niet continu gebeuren. Alleen bij problematische situaties en niet op de gevoeligste zones van het dier.
Dieren moeten altijd verdoofd worden voor ze geslacht worden. Dit gebeurt met een schietpen die aan de onderkant van het voorhoofd wordt geplaatst. Het dier wordt zo verdoofd, niet gedood. Het hart blijft nog pompen, zodat het dier kan uitbloeden. Als de verdoving niet lukt, moet de schietpen opnieuw gebruikt worden. Het dier moet ten allen tijde verdoofd zijn als het aan de vleeshaak wordt gehangen.
Het kelen van het dier moet in een vlotte beweging verlopen. De snede moet zo geplaatst worden zodat er een snelle uitbloeding van het dier mogelijk is en het dier snel dood is.
2. Hoe zit het met de controles in de slachthuizen?
Er zijn verschillende controles. De eerste 2 worden georganiseerd door het FAVV. Dierenartsen zijn permanent aanwezig en voeren controles uit op het levende dier (antemortemkeuring) en op de karkassen (postmortemkeuring).
Het doel van de keuring is de voedselveiligheid verzekeren door vlees dat afwijkingen vertoont, besmet is met ziekteverwekkers of resten bevat van diergeneesmiddelen uit te sluiten.
Er zijn ook controles op dierenwelzijn, in opdracht van de Vlaamse overheid. Die inspecteurs zijn niet permanent aanwezig in het slachthuis maar voeren onaangekondigde controles uit. De sector heeft ook een overeenkomst afgesloten met minister Weyts om alle slachthuizen door te lichten en camera’s te plaatsen in de slachthuizen. De welzijn-inspecteurs moeten die beelden steeds kunnen opvragen. Ook controleurs van het FAVV kunnen inbreuken tegen dierenwelzijn aankaarten.
3. Hoeveel slachthuizen zijn er?
Vlaanderen telt heel wat slachthuizen. Sommige zijn enkel gespecialiseerd in runderen, varkens of pluimvee. Anderen combineren het met andere dieren zoals schapen, geiten, konijnen of paarden.
Vlaams Brabant: 7
Antwerpen: 12
Limburg: 10
West-Vlaanderen : 23
Oost-Vlaanderen : 24
4. Kan je als consument weten uit welk slachthuis je vlees komt?
Ja. Als je vlees in een warenhuis koopt, moet er op de verpakking een erkenningsnummer, een code staan. Die laat de consument toe te achterhalen in welk slachthuis het dier is geslacht. De code ingeven op de site www.foodweb.be en de afkomst is achterhaald.
Koop je je vlees bij een slager, dan is de naam van het slachthuis in het beste geval geafficheerd. Indien niet, kan je altijd aan de slager de herkomst van het dier vragen.
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2017/09/12/bij-slachten-moet-welzijn-dieren-vooraan-staan/
knuppeltje
12-09-17, 14:24
Diervriendelijk slachten? Als dat maar geen schoolvoorbeeld van een contradictio in terminus is? :argwaan:
Ik plaatste dit berichtje om de vergelijking te maken met onverdoofd halal slachten. Tegenwoordig is onverdoofd slachten in België verboden en mogen er enkel nog schapen geslacht worden tijdens het offerfeest in en door erkende slachthuizen (zoals in het filmpje hierboven).
In erkende slachthuizen zou het slachten op een diervriendelijkere manier gebeuren dan bij het halal slachten zonder verdoving.
Volgens mij was er niks mis met de traditionele rituele slacht volgens islamitische regels. Het alternatief zijnde verdoofd slachten in slachthuizen is niet beter zoals uit het filmpje hierboven blijkt.
Nu wordt moord en brand geschreeuwd voor dit éne slachthuis waarvan undercover filmpjes zijn gemaakt. Ik vermoed dat het er echter in alle slachthuizen op een vergelijkbare manier aan toe gaat. Dieren zijn onrustig en angstig en het verdoven mislukt vaak zoals je kan zien in het filmpje.
Je moet gewoon vlees in Marokko eten, bij een echte Islamitische gezin.
Ik weet nog dat mijn moeder zelf de kippen en konijnen slachtte, samen met mijn vader.
We hebben zelfs een keer een levende koe in onze schuur gehad. Hahahaha
Ook een keer een schaap en die was ook geslacht en opgehangen aan een haak, dit allemaal in de schuur, van een rijtjeshuis in Nederland.
In Nederland kan dat gewoon niet meer, omdat ze het hebben geïndustrialiseerd, dus betekent het dat je op het industrieterrein moet gaan slachten?
Die goeie ouwe tijd... :D
Slachten zomaar aan iedere burger overlaten lijkt mij ook niet de oplossing. dat leidt onherroepelijk tot dierenmishandeling.
Waar laat je bovendien het slachtafval van een koe? In je kliko?
Met zoveel mensen opeen als in Nederland moeten er twee dingen gebeuren om enigszins diervriendelijk slachtvee te kunnen houden.
De consumptie moet teruggedrongen worden, wat een zege voor het milieu zou zijn.
Stoppen met produceren voor de export.
Er is straks kunstmatig vlees. Daar komt geen dier meer aan te pas.
En dat is ook de oplossing voor het dierenleed want de grote meerderheid wil zijn/haar stukje vlees niet laten staan.
Marsipulami
13-09-17, 09:53
Diervriendelijk slachten? Als dat maar geen schoolvoorbeeld van een contradictio in terminus is? :argwaan:
20756
knuppeltje
13-09-17, 10:38
20756
Een mooie, Mars.
Slachten zomaar aan iedere burger overlaten lijkt mij ook niet de oplossing. dat leidt onherroepelijk tot dierenmishandeling.
Waar laat je bovendien het slachtafval van een koe? In je kliko?
Met zoveel mensen opeen als in Nederland moeten er twee dingen gebeuren om enigszins diervriendelijk slachtvee te kunnen houden.
De consumptie moet teruggedrongen worden, wat een zege voor het milieu zou zijn.
Stoppen met produceren voor de export.
Rest-/slachtafval kan je verbranden of aan vleesetende dieren geven, zoals valken, honden, etc.
Nederland is inderdaad geen land om vlees te consumeren, houd het gewoon bij bloembollen en knollen eten.
Die ene keer dat je dan op vakantie gaat naar het buitenland, dan kan je genieten van het vlees of niet natuurlijk, het ligt eraan wat je bewustwording is.
Men vergeet dat er wel degelijk verschillen zijn, tussen de verschillende mensen, al door de woonplaats en leefgebied kan je bepaalde verschillen duidelijk opmerken, zoals huidskleur, maar ook het klimaat en dergelijke speelt een grote rol.
Net als met al die verschillende beroepen, die men uitoefent, maar uiteindelijk toch hetzelfde geld krijgen uitbetaald.
Nederland moet gewoon Nederlanders slachten, wat vind je daarvan? Elke Nederlander die vlees wil, die moet een andere Nederlander slachten, dat zou een hele hoop problemen oplossen. :p
Die ene keer dat je dan op vakantie gaat naar het buitenland, dan kan je genieten van het vlees of niet natuurlijk, het ligt eraan wat je bewustwording is.
Nou, een potje Norit ontbreekt niet in mijn bagage als ik in Marokko vertoef. So rein und sauber zijn ze daar niet. :rolleyes:
Moet je op de markt kijken waar ze vlees verkopen. De muggen en vliegen op het vlees zijn ontelbaar. Ben steevast in dat soort landen ook een paar dagen aan de racekak.
Oppassen geblazen met vlees in Marokko (http://nieuws.marokko.nl/40429/oppassen-geblazen-met-vlees-in-marokko/)
knuppeltje
14-09-17, 08:44
Moet je op de markt kijken waar ze vlees verkopen. De muggen en vliegen op het vlees zijn ontelbaar. Ben steevast in dat soort landen ook een paar dagen aan de racekak.
Een beetje extra proteïne kan echt geen kwaad. Bovendien wordt het eten van indekten steeds meer gepropagandeerd.
Wat een gezeur. :schreeuw:
Rest-/slachtafval kan je verbranden of aan vleesetende dieren geven, zoals valken, honden, etc.
Nederland is inderdaad geen land om vlees te consumeren, houd het gewoon bij bloembollen en knollen eten.
Die ene keer dat je dan op vakantie gaat naar het buitenland, dan kan je genieten van het vlees of niet natuurlijk, het ligt eraan wat je bewustwording is.
Men vergeet dat er wel degelijk verschillen zijn, tussen de verschillende mensen, al door de woonplaats en leefgebied kan je bepaalde verschillen duidelijk opmerken, zoals huidskleur, maar ook het klimaat en dergelijke speelt een grote rol.
Net als met al die verschillende beroepen, die men uitoefent, maar uiteindelijk toch hetzelfde geld krijgen uitbetaald.
Nederland moet gewoon Nederlanders slachten, wat vind je daarvan? Elke Nederlander die vlees wil, die moet een andere Nederlander slachten, dat zou een hele hoop problemen oplossen. :p
En jij? Ben jij ook Nederlander?
En jij? Ben jij ook Nederlander?
Nee, tuurlijk niet. :p