De Rode Roos
13-02-03, 23:00
Illegale slachtingen beboet
DE MEERN - Het islamitisch offerfeest leidt weer volop tot illegale slachtingen. In de afgelopen twee dagen werd al 53 keer proces-verbaal opgemaakt. Dit heeft de Algemene Inspectiedienst (AID) van het ministerie van Landbouw donderdag meegedeeld.
De AID moet elk jaar in actie komen om illegale slachters te beboeten. Volgens een woordvoerder worden dit jaar meer overtredingen ontdekt omdat de inspectiedienst samenwerkt met regionale politiekorpsen. "We pakken het op een andere manier aan, het topje van de ijsberg wordt van de andere kant benaderd", aldus de AID-woordvoerder.
In Maasland in Zuid-Holland werd een illegale slachterij ontdekt waar slachtafval en delen van 42 schapen werden gevonden. Het vlees was al verkocht. In Den Haag wordt een vrouw verdacht van illegaal slachten in een badkamer van een woning.
In Roermond trof de AID drie gedeeltelijk geslachte schapen in de achtertuin van een woning aan. Het vlees lag al in de diepvries van de bewoner van het huis.
Het islamitische offerfeest (Id al-adha) markeert het einde van de jaarlijkse bedevaart naar Mekka. Moslims herdenken dan het offer van Ibrahim (Abraham). Volgens het verhaal in de koran en de bijbel stond Abraham op het punt om in opdracht van God zijn zoon te offeren, toen God dat op het laatste moment verhinderde. Hij zond een offerdier dat Abraham in plaats van zijn zoon mocht slachten.
Bij het ritueel slachten moeten de slagader, de luchtpijp en de keel van het dier, dat niet wordt verdoofd, in een keer worden doorgesneden zodat het bloed eruit loopt. In de islam staat het voorkomen van dierenleed voorop. Het slachtdier mag het mes niet te zien krijgen en moet zo snel en pijnloos mogelijk worden gedood.
Bron: de Telegraaf
DE MEERN - Het islamitisch offerfeest leidt weer volop tot illegale slachtingen. In de afgelopen twee dagen werd al 53 keer proces-verbaal opgemaakt. Dit heeft de Algemene Inspectiedienst (AID) van het ministerie van Landbouw donderdag meegedeeld.
De AID moet elk jaar in actie komen om illegale slachters te beboeten. Volgens een woordvoerder worden dit jaar meer overtredingen ontdekt omdat de inspectiedienst samenwerkt met regionale politiekorpsen. "We pakken het op een andere manier aan, het topje van de ijsberg wordt van de andere kant benaderd", aldus de AID-woordvoerder.
In Maasland in Zuid-Holland werd een illegale slachterij ontdekt waar slachtafval en delen van 42 schapen werden gevonden. Het vlees was al verkocht. In Den Haag wordt een vrouw verdacht van illegaal slachten in een badkamer van een woning.
In Roermond trof de AID drie gedeeltelijk geslachte schapen in de achtertuin van een woning aan. Het vlees lag al in de diepvries van de bewoner van het huis.
Het islamitische offerfeest (Id al-adha) markeert het einde van de jaarlijkse bedevaart naar Mekka. Moslims herdenken dan het offer van Ibrahim (Abraham). Volgens het verhaal in de koran en de bijbel stond Abraham op het punt om in opdracht van God zijn zoon te offeren, toen God dat op het laatste moment verhinderde. Hij zond een offerdier dat Abraham in plaats van zijn zoon mocht slachten.
Bij het ritueel slachten moeten de slagader, de luchtpijp en de keel van het dier, dat niet wordt verdoofd, in een keer worden doorgesneden zodat het bloed eruit loopt. In de islam staat het voorkomen van dierenleed voorop. Het slachtdier mag het mes niet te zien krijgen en moet zo snel en pijnloos mogelijk worden gedood.
Bron: de Telegraaf