PDA

Bekijk Volledige Versie : 'The Chicken Run' kijk deze docu hoe men (halal)kippenvlees met varkenseiwit bewerkt.



Zwarte Schaap
19-06-03, 20:05
Donderdag 19/06/2003 21:40 sbs 6 ''The chickenrun''


Nederlandse bewerking van de BBC-documentaire 'The Chicken Run'. Hierin wordt aangetoond dat in, vanuit Nederland geëxporteerde kip naar Engeland, zowel varkens als rundvlees is toegevoegd.


"HALAL
In het Britse onderzoek wijst men erop dat bijna de helft van de monsters sporen van varkens DNA bevat. De Britse FSA keurt dit af omdat deze producten als HALAL producten op de markt worden gebracht. Zoals bekend zullen kopers van HALAL-geslachte producten meestal geen ingrediënten afkomstig van varkens willen eten.
De VWA/Keuringsdienst van Waren kan hiertegen echter niet optreden, omdat het begrip HALAL niet
omschreven is in de Nederlandse wetgeving. De VWA/Keuringsdienst van Waren kan alleen optreden tegen het niet vermelden van de toegevoegde varkenseiwitten in de ingrediënten declaratie.

Nederlands kippenvlees
Twintig van de onderzochte monsters waren afkomstig uit Nederland. Naar aanleiding van de bevindingen in 2001 en 2002 zijn intensieve contacten gelegd tussen de Britse, Ierse en Nederlandse controlerende instanties. In de zomer van 2002 heeft de VWA/Keuringsdienst van Waren uitgebreid onderzoek verricht naar de etikettering van pluimveevleesproducten en naar de daarbij gebruikte ingrediënten. Daarbij bleek dat in een aantal gevallen niet al de gebruikte ingrediënten correct werden vermeld op het etiket. Door het geven van waarschuwingen is hiertegen opgetreden.
De Nederlandse organisatie van pluimveeverwerkende industrie heeft vervolgens, middels een rondschrijven, al haar leden in september 2002 nog eens gewezen op het belang van een correcte etikettering "